PROGRAMA WORKSHOP – 3 DE JUNIO 2015
2) PLATAFORMA ALERGENOS EN ALIMENTOS DE ARGENTINA – UNA INICIATIVA PARA LA SALUD
3) ¿POR QUÉ SE LEGISLAN LOS ALERGENOS?
4) AVANCES EN EL MARCO REGULATORIO
5) MARCO TEORICO PARA LA GESTION DE LOS ALERGENOS
6) MÉTODOS DE DETECCIÓN DE ALERGENOS EN ALIMENTOS
7) MONTHELADOS S.A
8) NESTLÉ ARGENTINA S.A
